やっと来れた。コロナ前に僕が見ていたTwitter界隈では人気だったお店。一度来た時は一見さんお断りで入れなくて悔しい思いをした思い出のお店。外観の渋さから好きなんだよね。
飲み物メニュー。サワー系は400円から。
つまみは300円から。一品料理から焼きまで揃ってる。
先ずはレモンサワー。
コップの先に塩が塗られててソルティードッグ風。
カウンター。薄暗くて雰囲気がいいね。因みに今は壁メニューお休み。色んな事情があるね。
日本酒も常時2種類あるー。
ポテサラ。胡椒が効いてるのと半熟卵の円やかさが良い感じ。
オニオンサラダ。これも玉ねぎのサラサラと卵の円やかさが癖になる。鰹節は万能な旨味食材。
そして梅割り。まずはこの果てしなく透明な液体から。
そこに梅シロップ…プゥ？
色が薄い！これはかなり危ないやつ。
照明の加減で少し梅色に。それでもなかなかの味わい。でも梅のほんのり加減が美味しい。いやー四文屋の甘さが嘘みたいなさっぱりさ。これはこれで美味しいし酔える〜。
とりもも。
ネギもりもりなのと焼き加減が良い感じ。ジューシー。
にんにくの芽。ミチミチで美味しい。
フランクファーター。って言いたいだけ。フランクルフルト。マスタードとケチャプを添えて。
まんまるふとふと。
マスタードとケチャップでお化粧。ジューシーでカリッと旨い！今まで食べてきた中で一番好きなフランクルフルト。
梅割りおかわりー！
肉味噌奴。肉味噌が良い酒のアテ。
しろ焼きタレ。
タレの甘さとシロの柔らかさ。キリッと醤油。旨い！
いやはや美味しすぎた。そして店主さんウッチャンで働いてた人なのね。納得の焼きの上手さ。常連さんも良い人が多くて楽しい夜だった。ご馳走様でした！
感想ツイート⬇️
大衆酒場ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2024年10月5日
◯ねぎポン酢
◯半熟玉子乗せポテサラ
◯フランクフルト
◯シロ
薬味もりもり鳥焼きが酒のアテで美味しい。ポテサラも胡椒が効いてる。フランクフルトはジューシー旨い！シロはふわとカリ。辛味噌ついてるからウッチャン出の人なのかな？ご馳走様でした😋#酒場 pic.twitter.com/wjtLtDQR6a
ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2024年10月31日
◯氷結梅割り
◯酢豆腐
◯鶏
◯フランクフルト
最近お気に入りのお店。金宮が硬い硬い笑 脳天にアルコールが直撃する。でも美味しい。酢豆腐で箸休め。鶏肉も薬味マシマシで嬉しい。フランクフルトは肉がミッチミチ。ゆっくり飲めて大満足。金宮シールありがとうございます😊#酒場 pic.twitter.com/5O0i7EBU71
ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2024年11月15日
◯豚すじ煮込み
◯コンビーフのユッケ風
◯フランクルト
◯チョコサラミ
インスタ見たら豚すじ煮込みとユッケがニューカマーしてたから凸。お兄さんも覚えててくれて嬉しかったなー。煮込みはサラサラ系の汁だけど旨み強し。コンビーフ好きじゃないけどここのは美味しかった！#酒場 pic.twitter.com/3s3ortlETZ
ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2024年12月24日
◯シャリキン梅割り
◯レアチーズケーキ
◯チョコサラミ
◯フランクフルト
手作りデザートで金宮梅割りが飲める店なんて多分ここだけじゃなかろうか。レアチーズケーキ、チョコの甘さと金宮梅割りの相性の良さよ。無事に4杯飲んで飛びました🕊️そしてここのフランクフルト1番好き🥳 pic.twitter.com/OyBtYwS5da
ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2025年4月4日
◯梅割り
◯厚揚げ春雨
◯フランクフルト
◯マフィン
梅割り史上1番梅率が少ない梅割り。記憶は彼方だしぶっとびカード使ったのかなって思うくらいの駅にいた笑 厚揚げ春雨はふっくらさくさく。フランクフルトはここが1番好き🌭〆のマフィンで大満足。店主さんとも話せて楽しかった😋 pic.twitter.com/XlCGCTGvos
ぎゃざ屋(神田)
— 路草 (@brutus_xxx) 2025年9月26日
◯シャリキンキンミヤ梅割り
◯ハラミネギ焼き
◯鶏もも焼き
◯フランクフルト
少し空いてしまったけどフランクフルトにキンミヤしたくてこちらへ🏮つまみどれ食べても美味しいし金宮は飛べるし本当に素敵な酒場。混んでた時は入れなかったけど今は入れてもらって嬉しい😊#酒場 pic.twitter.com/MGNVQWsv7B
お通し:なし
予算:4,000円〜
満足度:★★★★☆(4.2点)
